Избранные кулинарные рецепты от Eva Groshe
Поделись счастьем

Малосольные огурчики на минералке Малосольные огурчики

Малосольные огурчики на минералке

Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду.

Ингредиенты:

-килограмм небольших огурцов
-минеральная вода газированная — литр
-соль — 2 стол. ложки
-чеснок — три зубка
-пучок укропа

Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 — 14 часов.

Еще больше рецептов заготовок на зиму здесь: https://vk.com/topic-49119600_28342562

Наше меню здесь:
http://vk.com/page-49119600_44351981

Приятного аппетита!






Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика