Вкусные рецепты
Шоколадные пирожные Ингредиенты: Тесто: ● Яйца — 6
Шоколадные пирожные
Ингредиенты:
Тесто:
● Яйца — 6 шт.;
● сахар — 6 ст. л.;
● мука — 6 ст. л.;
● какао — 2 ст. л.
Приготовление:
Перемешиваем потихоньку ложкой. Противень (35х28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно. Выпекаем в разогретой до 180-200*С духовке до готовности (время не засекала).
Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остыть. Затем перевернуть. Снять бумагу. Разрезать на две части вдоль. Каждую часть завернуть в полотенце (одну часть бисквита одной стороной полотенца, другую — другой).
Крем: 200 г. сливочного масла комнатной температуры и 200 г. сахарной пудры, добавить пакетик ванильного сахара. Взбила миксером до однородности. Затем добавить туда 400 г. лабне (это сливочный сыр и хорошенько взбить. Он даже немного загустеет.
Разворачиваем бисквит. Вот он немножко согнулся, что и нужно было, чтобы легче было сворачивать.
В серединку выкладываем начинку. Рассчитайте так, чтобы при сворачивании два конца соединились и ничего лишнего не вылезло. Заворачиваем и прижимаем немного, чтобы все зафиксировалось и не раскрылось.
Со второй частью поступить так же.
Подержать в холодильнике часик, а затем разрезать на пирожные нужного вам размера.
Для пущей красоты (если есть время), пирожные можно залить шоколадной глазурью, а сверху посыпать кокосовой стружкой. А еще можно в серединку ягоды или фрукты положить.
Приятного аппетита!
Очень вкусный торт «Слоеное полено» Оригинальная
Очень вкусный торт "Слоеное полено"
Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".
Ингредиенты:
500 гр бездрожжевого слоеного теста,
350 гр сливочного масла,
250 гр сгущенного молока,
1-2 ст. ложки коньяка.
Приготовление:
1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.
4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко.
5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена.
6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.
7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
Полезные советы:
Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт.
Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы.
Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата.
Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться.
Крошки к торту прижимайте теплыми руками.
От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.
Приятного аппетита!
Кексы «Арабская ночь» Ароматнейшие кексы нежные,в
Кексы "Арабская ночь"
Ароматнейшие кексы нежные,в меру сладкие очень просто готовятся, без взбивания миксером,а получается мноооого кексов.
Нам понадобится: 300гр. фиников (без косточек),1 ч.л. соды, 1 ст. крутого кипятка,2/3 ст. сахара, 100гр. сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, 2 ст. муки.
Для глазури:2 ст.л. молока, 5 ст.л. сахарной пудры,2 ст.л. сливочного масла.
Финики мелко нарезаем
добавляем ложку соды и заливаем кипятком
перемешиваем и накрываем крышкой,оставляем на 15 минут. Затем добавляем в финики сахар,перемешиваем
растопленное горячее масло
добавляем яйца и смешанную с разрыхлителем муку
получается густое тесто,выкладываем его в формочки для кексов. Выпекаем ~20-25 минут при температуре 180 градусов. Делаем глазурь: смешиваем в кастрюльке сахарную пудру, масло и молоко, на медленном огне варим до растворения масла. Постоянно помешивая варим еще 5 минут. Поливаем глазурью остывшие кексы. У меня получилось аж 20 штук!!
Надеюсь, вам понравится!!!
Пасхальные яйца с желе Интересная и
Пасхальные яйца с желе!
Интересная и забавная идея не только на Пасху. Маленьким детишкам, которые любят желе, эта идея обязательно понравится!
Для этого понадобится: яйца, сухое желе и чашка для яйца.
Приступаем к работе.
1.Сделайте отверстие в яйце. Вылейте содержимое.
2.Погрузите скорлупу в горячую воду. Хорошо промойте и просушите.
3.Приготовьте желе (инструкция есть на упаковке) и влейте в яйца.
4. Поставьте в холодильник на несколько часов.
P.s. Заливая желе разного цвета, можно получить полосатые пасхальные яйца.
Горбуша, запеченная в духовке с
Горбуша, запеченная в духовке с овощами от Вероники Крамарь
Горбуша, запеченная в духовке с овощами, получается сочной и вкусной. Гарнир к такой рыбе можно приготовить любой.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.ru/node/6430
#ВероникаКрамарьRUtxt
Вкуснейшая пасха от Инны Кондрашовой Пасха,
Вкуснейшая пасха от Инны Кондрашовой
Пасха, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной. Такая выпечка станет прекрасным украшением праздничного стола. Обязательно попробуйте!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.ru/node/7730
#ИннаКондрашоваRUtxt
Ваш гардероб слишком серый и
Ваш гардероб слишком серый и скучный? Вы всегда хотели научиться красиво сочетать цвета в одежде? В интернете очень много информации о цветотипе, но вы так и не смогли определить свой?
Тогда вам просто необходим наш мастер-класс "Раскрась свой гардероб", г. Москва. Для женщин и мужчин!
На нем вы узнаете: 1. Цветотипы и подтипы. 2. Как определить свой цветотип. 3. Какие цвета вам подходят. 4. Что такое цветовой круг и как им пользоваться. 5. Основные правила сочетания цветов в одежде, обуви и аксессуарах. 6. Понятия "базовых", "светлых", "акцентных" и "ярких" цветов. Также вас ждет интереснейшая практическая часть, которая будет в себя включать: 1. Определение цветотипа каждого участника. 2. Цветотестирование специальными платками. 3. Несколько заданий на усвоение материала. Стоимость 400 руб. по предоплате, 500 руб. в день мастер-класса! Подробности и способы оплаты в группе https://vk.com/paskrasgarderob
Место проведения — студия "707" по адресу: Мытищинская 3-я ул. дом 3 стр 1. 5 мин от м.Алексеевская. P.S. гарантируем теплую атмосферу и вкусняшки к чаю!
