Вкусные рецепты
Шоколадные пирожные Ингредиенты: Тесто: ● Яйца — 6
Шоколадные пирожные
Ингредиенты:
Тесто:
● Яйца — 6 шт.;
● сахар — 6 ст. л.;
● мука — 6 ст. л.;
● какао — 2 ст. л.
Приготовление:
Перемешиваем потихоньку ложкой. Противень (35х28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно. Выпекаем в разогретой до 180-200*С духовке до готовности (время не засекала).
Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остыть. Затем перевернуть. Снять бумагу. Разрезать на две части вдоль. Каждую часть завернуть в полотенце (одну часть бисквита одной стороной полотенца, другую — другой).
Крем: 200 г. сливочного масла комнатной температуры и 200 г. сахарной пудры, добавить пакетик ванильного сахара. Взбила миксером до однородности. Затем добавить туда 400 г. лабне (это сливочный сыр и хорошенько взбить. Он даже немного загустеет.
Разворачиваем бисквит. Вот он немножко согнулся, что и нужно было, чтобы легче было сворачивать.
В серединку выкладываем начинку. Рассчитайте так, чтобы при сворачивании два конца соединились и ничего лишнего не вылезло. Заворачиваем и прижимаем немного, чтобы все зафиксировалось и не раскрылось.
Со второй частью поступить так же.
Подержать в холодильнике часик, а затем разрезать на пирожные нужного вам размера.
Для пущей красоты (если есть время), пирожные можно залить шоколадной глазурью, а сверху посыпать кокосовой стружкой. А еще можно в серединку ягоды или фрукты положить.
Приятного аппетита!
Очень вкусный торт «Слоеное полено» Оригинальная
Очень вкусный торт "Слоеное полено"
Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".
Ингредиенты:
500 гр бездрожжевого слоеного теста,
350 гр сливочного масла,
250 гр сгущенного молока,
1-2 ст. ложки коньяка.
Приготовление:
1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.
4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко.
5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена.
6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.
7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
Полезные советы:
Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт.
Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы.
Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата.
Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться.
Крошки к торту прижимайте теплыми руками.
От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.
Приятного аппетита!
Кексы «Арабская ночь» Ароматнейшие кексы нежные,в
Кексы "Арабская ночь"
Ароматнейшие кексы нежные,в меру сладкие очень просто готовятся, без взбивания миксером,а получается мноооого кексов.
Нам понадобится: 300гр. фиников (без косточек),1 ч.л. соды, 1 ст. крутого кипятка,2/3 ст. сахара, 100гр. сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, 2 ст. муки.
Для глазури:2 ст.л. молока, 5 ст.л. сахарной пудры,2 ст.л. сливочного масла.
Финики мелко нарезаем
добавляем ложку соды и заливаем кипятком
перемешиваем и накрываем крышкой,оставляем на 15 минут. Затем добавляем в финики сахар,перемешиваем
растопленное горячее масло
добавляем яйца и смешанную с разрыхлителем муку
получается густое тесто,выкладываем его в формочки для кексов. Выпекаем ~20-25 минут при температуре 180 градусов. Делаем глазурь: смешиваем в кастрюльке сахарную пудру, масло и молоко, на медленном огне варим до растворения масла. Постоянно помешивая варим еще 5 минут. Поливаем глазурью остывшие кексы. У меня получилось аж 20 штук!!
Надеюсь, вам понравится!!!
Пасхальные яйца с желе Интересная и
Пасхальные яйца с желе!
Интересная и забавная идея не только на Пасху. Маленьким детишкам, которые любят желе, эта идея обязательно понравится!
Для этого понадобится: яйца, сухое желе и чашка для яйца.
Приступаем к работе.
1.Сделайте отверстие в яйце. Вылейте содержимое.
2.Погрузите скорлупу в горячую воду. Хорошо промойте и просушите.
3.Приготовьте желе (инструкция есть на упаковке) и влейте в яйца.
4. Поставьте в холодильник на несколько часов.
P.s. Заливая желе разного цвета, можно получить полосатые пасхальные яйца.
Горбуша, запеченная в духовке с
Горбуша, запеченная в духовке с овощами от Вероники Крамарь
Горбуша, запеченная в духовке с овощами, получается сочной и вкусной. Гарнир к такой рыбе можно приготовить любой.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.ru/node/6430
#ВероникаКрамарьRUtxt
Ваш гардероб слишком серый и
Ваш гардероб слишком серый и скучный? Вы всегда хотели научиться красиво сочетать цвета в одежде? В интернете очень много информации о цветотипе, но вы так и не смогли определить свой?
Тогда вам просто необходим наш мастер-класс "Раскрась свой гардероб", г. Москва. Для женщин и мужчин!
На нем вы узнаете: 1. Цветотипы и подтипы. 2. Как определить свой цветотип. 3. Какие цвета вам подходят. 4. Что такое цветовой круг и как им пользоваться. 5. Основные правила сочетания цветов в одежде, обуви и аксессуарах. 6. Понятия "базовых", "светлых", "акцентных" и "ярких" цветов. Также вас ждет интереснейшая практическая часть, которая будет в себя включать: 1. Определение цветотипа каждого участника. 2. Цветотестирование специальными платками. 3. Несколько заданий на усвоение материала. Стоимость 400 руб. по предоплате, 500 руб. в день мастер-класса! Подробности и способы оплаты в группе https://vk.com/paskrasgarderob
Место проведения — студия "707" по адресу: Мытищинская 3-я ул. дом 3 стр 1. 5 мин от м.Алексеевская. P.S. гарантируем теплую атмосферу и вкусняшки к чаю!
Вкуснейшая пасха от Инны Кондрашовой Пасха,
Вкуснейшая пасха от Инны Кондрашовой
Пасха, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной. Такая выпечка станет прекрасным украшением праздничного стола. Обязательно попробуйте!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.ru/node/7730
#ИннаКондрашоваRUtxt
