Творожники с изюмом

Творожники с изюмом

Ингредиенты:

• Творог 600 гр.
• Яйца 3 шт.
• Мука 6 ст.л.
• Сахар по вкусу
• Изюм 100-150 гр.
• Ванильный сахар 1 пакетик — 8 гр.
• Растительное масло для жарки

Приготовление:
Размять творог, добавить яйца, сахар, муку, ванильный сахар.
Всё хорошо перемешать, сделать из этой смеси шарики и обвалять их в муке.
Выпекать, накрывая крышкой на растительном масле, на медленном огне, до золотистой корочки.

Источник