Шоколадные панкейки

Шоколадные панкейки на 8 блинчиков

• 1 стакан муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 2 ч.л. какао-порошка
• 2 ч.л. коричневого сахара
• щепотка соли
• 3/4 стакана молока
• 1 яйцо

В миске смешайте сухие ингредиенты, в отдельной посуде взбейте венчиком или миксером молоко и яйцо. Вливайте молочно-яичную смесь в муку с какао и сахаром и вымешайте гладкое тесто.
Жарить панкейки нужно на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой примерно по 3 минуты на каждой стороне.
Приятного аппетита!

#бездрожжевое_тесто@cook_good
#блины_оладьи@cook_good




Источник