Избранные кулинарные рецепты от Eva Groshe
Поделись счастьем

Лучшие рецепты

Блинчики с маскарпоне и бананами Ингредиенты: молоко

Блинчики с маскарпоне и бананами

Ингредиенты:

молоко коровье (для теста + для начинки) — 500 мл + 4 ст.л.

мука — 1 ст.
яйца куриные — 2 шт.
масло постное — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
разрыхлитель 0.5 ч.л.
бананы — 2-3 шт.
маскарпоне — 250 г
сахарная пудра — 100 г
ванилин — 3 г
клубника — 5 шт.
физалис — 10 шт.
шоколадный сироп — 4-5 ст.л.

Приготовление:

Приготовить блинчики обычным способом. Смазывать маслом блинчики не нужно. В молоке растворить ванилин и довести до кипения. Остудить. Соединить маскарпоне с сахарной пудрой, ванильным молоком и порезанными на кусочки бананами. Начинить блинчики. Украсить фруктами и шоколадным сиропом.

Приятного аппетита!

Источник

ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ Очень рекомендую всем,

ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ

Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

Тесто:

кефир — 1 ст.
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 0,5 ч.л.
сода — 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый — 1 ст.
мука — 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек

начинка:
ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.

2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.

3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

Источник

Соус с хреном и сметаной Ингредиенты хрен

Соус с хреном и сметаной

Ингредиенты

хрен — 1 шт.

сметана 10% — 150 г
укроп — 1 пучок
соль — по вкусу

Приготовление:

1. Хрен очистите и натрите на мелкой терке.
2. Пучок укропа помойте и мелко нарежьте.
3. Соедините сметану, натертый хрен и укроп, перемешайте до однородной консистенции и посолите по вкусу.

Приятного аппетита!





Источник

Стиль вчера в 21:35 Салат


Стиль
вчера в 21:35

Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Нам нужно:

2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.



Источник

Салат «Парижель» Ингредиенты: — 1 огурец (снять

Салат "Парижель"

Ингредиенты:
— 1 огурец (снять шкурку)
— 1 помидор

— 1 сладкий перец
— 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
— копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
— 1 столовая ложка майонеза
— соль, перец по вкусу
— укроп

Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.

Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.

Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Вкусный свежий салатик!

Источник

Яндекс.Метрика