Избранные кулинарные рецепты от Eva Groshe
Поделись счастьем

Самый вкусный картофель запеченный в

Самый вкусный картофель запеченный в духовке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

• 2 столовых ложки размягченного сливочного масла;

• 6-7 маленьких картофелин;
• 1/2 стакана молока;
• 1,5 стакана жирных сливок;
• 2 столовых ложки муки;
• 3-5 зубчиков чеснока, выдавить;
• 1 чайная ложка соли;
• перец;
• 1,5 стакана тертого сыра (в оригинале — чеддер);
• зеленый лук, мелко порубить.

Приготовление:

Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте эту смесью картофель.
Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей сверху присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком и подавайте.

Приятного аппетита!
Funny Chef • Рецепты ╾ Вкусное настроение!

#Гарниры@funny.chef


Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>