Избранные кулинарные рецепты от Eva Groshe
Поделись счастьем

Кондитерские рецепты

Пышки «Любаша» #Десерты@desserrer Ингредиенты: — 2 яйца — 3-4

Пышки \"Любаша\"
#Десерты@desserrer

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сахара
- щепотка соли
- ваниль
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. сметаны (с горкой)
- 1 ст. л . водки (необязательно).

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

















▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вы можете пригласить друзей в нашу кондитерскую
http://vk.cc/2ZJLCi
(просто нажмите ПРИГЛАСИТЬ В ГРУППУ)




Источник

Из 4 апельсинов — 9

Из 4 апельсинов — 9 литров сока!

Сок апельсиновый!!!

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Продолжение под фото▼


Источник

Cream of varicose veins -


Cream of varicose veins — крем от варикоза
31 мар 2015 в 11:27

Вкратце о том, как действует Cream of varicose veins

Благодаря уникальному составу, этот антиварикозный крем действует эффективно и безопасно. Он способен снять проявления местного воспалительного процесса, уменьшить отеки, болевые ощущения. При регулярном применении этот крем улучшает состояние сосудов, повышает их тонус, действует как укрепляющее и тонизирующее средство.

Немаловажно и то, что крем Cream of varicose veins устраняет субъективные симптомы, такие как чувство «мурашек», «холода» в ногах и руках, усталость и тяжесть.


При переходе на официальный сайт интернет-магазина «Cream of varicose veins» по этой ссылке ➔ http://vk.cc/3BYKhT — Вам будет предоставлена 50% скидка и бесплатная доставка заказа от 1 единицы продукции!

Здоровья Вашим ножкам!

Источник

Торт «Сметанник» #Торты@desserrer Ингредиенты: Для теста: масло сливочное или

Торт "Сметанник"
#Торты@desserrer

Ингредиенты:
Для теста:

масло сливочное или маргарин — 100 гр.
яйца — 2 шт.
сгущённое молоко — 1 банка
сода (гашенная) — 1 ч. л.
мука — 8 ст. л.
какао — 1 ст. л.

Для крема:
сметана 20% — 600 — 700 гр.
сахар — 100 гр.

Приготовление:
1.Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2.Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3.Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4.Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5.Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана
6.В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
7.И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
8.Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
9.Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
10.Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
11.И так мы промазываем все коржи и боковину.
12.Для глазури:
сливочное масло — 50 гр.
молоко — 2 ст. л.
какао — 2 ст. л.
сахар — 4 ст. л.
13.Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.
14.Мне нравится сочетания шоколада, сметаны и банана. Поэтому к этому рецепту я и добавила бананов. Нарезаем их тонкими кружочками и выкладываем между коржами и сверху

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

















▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вы можете пригласить друзей в нашу кондитерскую
http://vk.cc/2ZJLCi
(просто нажмите ПРИГЛАСИТЬ В ГРУППУ)


Источник

Торфяной пирог или Turbakook. #Торты@desserrer Очень интересный

Торфяной пирог или Turbakook.
#Торты@desserrer

Очень интересный десерт получился — кремовая творожная начинка спрятана под шоколадными песочными крошками. Песочными — будто в прямом смысле, посыпка и правда похожа на песочек :) В общем — интересная штука, стоит попробовать :)

Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6

Вам потребуется:

Для теста:
- 400 г муки
- 250 г масла или маргарина комнатной температуры
- 150 г сахара
- 3-4 ст.ложки какао

Начинка:
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 100 мл.сметаны
- 500 г творога
- ванилин по вкусу
- 2 ст.ложки муки

Как готовить:

1. Ингредиенты для теста смешать и перетереть руками до крошек (у меня получился, скорее, песок))).

2. Для начинки взбить яйца с сахаром в пену, добавить творог, сметану, ванилин и муку.

3. Разъемную форму диаметром 26-28 см (у меня — 24) смазать маслом, высыпать чуть больше половины крошки.

4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.

5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Пирог из формы нужно вынимать очень аккуратно — он будет крошиться, и крошки полетят во все стороны)))
Но зато он вкусный и интересный! :)

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

















▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вы можете пригласить друзей в нашу кондитерскую
http://vk.cc/2ZJLCi
(просто нажмите ПРИГЛАСИТЬ В ГРУППУ)



Источник

Вафельные трубочки с кремом #Пирожные@desserrer Вафельные трубочки

Вафельные трубочки с кремом
#Пирожные@desserrer

Вафельные трубочки с кремом — отличный способ порадовать себя и своих близких домашними сладостями.

Необходимо хорошо смазать вафельницу перед началом выпечки, тесто само по себе жирное, поэтому одного раза достаточно. Важно помнить, что «правильный» крем должен быть очень густым и пышным, не растекаться и держать форму.

Ингредиенты:
- 100 г маргарина
- 3 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан муки
- белки яичные
- 1 чайная ложка лимонного сока
- ванилин

Приготовление:

Растопить маргарин, вбить 1 яйцо и 2 желтка (белки охладить для крема), всыпать половину нормы сахара.

Добавить муку, всё перемешать.

Испечь вафли в электровафельнице.

Сворачивать горячие вафли трубочкой, взбить белки с 2 столовыми ложками сахара, добавить лимонный сок, ванилин, оставшийся сахар и снова взбить на максимальной скорости миксера.

Начинить трубочки кремом (после того, как они остынут).
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

















▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вы можете пригласить друзей в нашу кондитерскую
http://vk.cc/2ZJLCi
(просто нажмите ПРИГЛАСИТЬ В ГРУППУ)


Источник